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香煎茄盒的做法步骤图,香煎茄盒怎么做好吃

主料 长茄子1个 肉末50克 干淀粉适量 辅料 蛋清少许 辣酱适量 黄豆酱适量 葱适量 姜适量 蒜适量 味精适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 白糖适量 香煎茄盒的做法步骤1. 肉馅中加入盐料酒酱油和味精调味.2. 加入适量的葱姜末,搅拌均匀.3.

1.在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料;2.顺着一个方向搅拌上劲, 腌制几分钟;3.将茄子切成片, 其中两片一连不要切断;4.将切好的两片茄子中间抹上一层生粉;5.将调制好的肉馅酿入其中;6.淀粉和面粉按1:1混合, 加入一个鸡蛋和适量的盐;7.再加入水调成稀稠适度的面糊,再里面加入几滴油;8.烧热电饼铛, 在饼铛的底部刷层油;9.将准备好的茄盒放入面糊中滚一下, 让面糊将茄盒裹住;10.将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中;11.将茄盒煎至两面金黄;12.拿出来摆好盘, 再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱.13.端上桌了.

1.肉馅中加入盐料酒酱油和味精调味2.加入适量的葱姜末,搅拌均匀3.肉馅中,加入适量蛋清4.用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样调好的肉馅比较入味,滑嫩5.将茄子切成夹刀片,第一刀不要切断,第二刀切断(尽量切的薄一点,方便熟

茄子清洗干净切片,每两片之间不切断,形成茄夹状加5克盐腌制肉馅里加入20克油、5克香油、5克盐、料酒、生抽腌制韭菜洗净切碎葱姜切末韭菜和葱姜一起放入肉馅里搅拌均匀将肉馅酿入茄夹低筋面粉里加入水、少许盐调成稠面糊将酿好的茄夹放入,沾满面糊电饼铛抹油,通电加热将茄盒放入盖锅盖,加热5分钟左右即可嗯,可以用电饼铛,也可以用锅煎,要用小火

用料 长茄子 两个 猪肉沫(瘦肉) 适量 葱 一颗 盐 适量 花生油 适量 黑胡椒粉 适量 生抽 适量 鸡精 适量 料酒 适量 白砂糖 适量 鸡蛋 一个 面粉 适量 煎茄盒的做法 准备好猪肉沫(瘦肉).加葱花,适量盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,白砂糖,料酒

肉香茄盒的做法步骤1我自己绞的肉馅,放入蚝油、生抽、葱姜末,蚝油鲜味足够不需要格外再加味精,一起顺时针搅拌上劲,放一旁备用2茄子切片,一刀断一刀连再一刀断,不形象的话看后面,一目了然3把肉馅塞到切好的茄子里4裹层淀粉5放蛋液里滚一下,取出来再放淀粉里滚一下6电饼档刷一层薄薄的油,放入茄盒,上下加热3分钟,叮咚,熟啦,喷香的茄盒出锅啦.从我发明了煎茄盒以后,家人再也不吃那种油腻腻的炸茄盒啦

步骤1.葱花切碎备用2.把切好的葱花放到猪肉馅中,放入一个鸡蛋、盐、味精、姜粉、胡椒粉、香油、生抽、油等.用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样调好的肉馅比较入味,滑嫩.3.茄子切成薄片,第一刀不要切断,第二刀切断.尽量切的

主料 肉馅450g 茄子2个 辅料 油适量 盐适量 香油少量 卷心菜半个 胡椒粉适量 步骤 1.和面,面加上水,加一个鸡蛋,搅拌成面糊就行了2.这个调好了才想起来拍的,卷心菜和肉馅,加入适量盐,花椒粉,油,酱油3.茄子切成片.两个一组不要切开4.讲茄子夹上肉馅5.电饼铛抹上油6.把包好的茄盒放入面糊,使茄盒均匀的沾满面糊,放在电饼铛上7.三分钟翻下面

材料 茄子 鸡蛋 五香粉 蚝油 葱 酱油 盐 做法 1.猪肉剁碎后加入切碎的葱段. 2.加入盐,酱油,蚝油,五香粉拌均匀. 3.茄子切段,中间一刀不切断. 4.把调好的肉馅加入到切好的茄子片内. 5.适量面粉加一个鸡蛋和少许水活成稀面糊. 6.把加入肉馅的茄子放入面糊内包裹上一层面糊. 7.锅内热油放入包裹了一层面糊的茄盒,煎到两面金黄即可.

主料茄子250克猪肉馅100克辅料油适量盐适量葱花适量淀粉适量胡椒粉适量酱油适量干辣椒适量豌豆适量大蒜适量蚝油适量鸡蛋1个 步骤焦烧茄盒的做法步骤11.茄子去蒂洗净焦烧茄盒的做法步骤22.斜切成0.5cm厚的连刀焦烧茄盒的做法步骤33.

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